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L’ITALIA DI MAGNUM...
Du 03/03/2017 jusqu’au 21/05/2017
Plus de deux cents images décrivent l’Italie de ces soixante-dix dernières années dans les faits divers, l’histoire et les mœurs...

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MERENDA REALE®



MERENDA REALE ® un plongeon dans une atmosphère d’antan..

La Merenda Reale ® c’est un véritable rituél gourmand qui naît dans le XVIIIème siècle à l’intérieur des courts. Absolue protagoniste de ce rendez-vous est le chocolat chaud, dont les fèves de cacao furent importées de l’Amérique au Piemonte de la famille de Savoie. Elle célèbre la pâtisserie piémontaise avec les irrésistibles "bagnati" (biscuits à tremper) et quelques spécialités au chocolat.

Le culte pour le chocolat reste au XIXème siècle aussi, époque à laquelle à Torino fleurissaient les cafés, lieux de rencontre, de culture et de politique. Maintenant le chocolat est uni à deux nouveaux ingrédients, le café et la crème de lait pour créer le "Bicerin", le traditionnel boisson du matin accompagné par des friandises du noble art de la patisserie piémontaise. Garibaldi et parisien,chifel et democratic,biciolan et pan gindru : pour ne citer que quelques-uns des noms des nouvelles spécialités créées pour accompagner au mieux le Bicerin.

QUAND: tous les week-ends

OU: dans les cafés historiques du centre ville ou dans les cafés de certaines Résidences Royales du Piemonte. Consultez la liste complète des cafés dans la page en haute "structures adhérentes".

TARIF MERENDA REALE du XVIII siècle : €10,00
TARIF MERENDA REALE du XIX siècle : € 12,00

Infos  info.torino@turismotorino.org

Vous êtes un groupe, une agence de voyages ou un Tour Opérateur? Consultez la page www.turismotorino.org/FR/merendarealegruppi


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(+ 39) 011-9415621
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