CASCINA GAIO

Agritourismus
Michelin-Sterne
0
A due passi dal lago di Viverone. Cascinale del '700 completamente restautato con 2 sale caratteristiche e un bel dehor esterno con grande giardino e recinzione, che lo rende sicuro per i bimbi. Attorno alla tenuta c'è l'azienda certificata bio di frutta, ortaggi e vigneto con produzione propria di vino, confetture, salse, succhi di frutta, aceto di mele e possibilità di degustazioni. Ideale per cerimonie ed eventi.
Si organizza la merenda sinoira.
GRADITA LA PRENOTAZIONE
Kontakt
Strada Aronco 2/B, 10010 Piverone (TO)

45.4440396, 8.0258995

Küchentyp
Saison-Küche
Küche Km0
Piemontesisch
Der Koch
Lo chef impronta la cucina sfruttando principalmente i prodotti bio stagionali dell''azienda agricola connessa, realizzando fantasiosi piatti e rivisitando la cucina canavesana.
Il nostro menù base prevede un aperitivo con l'erbiki (cocktail a base di nostri succhi di frutta bio e vino), 4 antipasti, primo, secondo con contorno, scelta di dolci.
serate a tema con abbinamento cibo-vino, seguite da esperti sommelier.
Grande attenzione per le intolleranze alimentari e su richiesta menù vegetariani e vegani.
Typischen Gerichte
Acciughe al verde
Caponét
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Gnocchi alla bava
Risotto al Carema
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Bue brasato al Carema
Fritto misto alla piemontese
Bagna Caoda
Bonet
Zabajone
Torta gianduja
Pesche ripiene all'amaretto
Serviceleistungen
Tiere erlaubt
Kreditkarten akzeptiert
Außen
Veranstaltungen / Zeremonien
Gruppen willkommen
Speisekarte in die Fremdsprache übersetzt
Parkplatz
Konferenzraum
Hausservice
Panoramablick
WLAN
Gedeck
Gedeck innen: 80
Gedeck außen: 50
Posti dehor: 50
Posti eventi: 130
Posti vista panoramica: 100
Behindertengerechter Zugang
Eingang vollkommen zugänglich ohne architektonische Hindernisse oder mit Hilfe erreichbar
Saal/Säle mit Bewegungsmöglichkeit für Personen im Rollstuhl und mit erreichbaren Tischen
Hygienische Toiletten für Personen mit Bewegungseinschränkungen erreichbar und benutzbar
Tischservice (kein Buffet oder Selfservice) anwesend oder auf Anfrage
Eco Friendly-Serviceleistungen
Wasser in Karaffen
Sofortige Aushändigung der nur zum Teil konsumierten Flasche Wein an den Gast.
Passende Behälter bereit halten, um auf Anfrage des Gastes die nicht verzehrten Speisen seines Gerichts mit nach Hause nehmen zu können.
Benutzen von wiederverwendbarem Geschirr (Teller, Gläser, Besteck, etc).
Energiesparlampen
Benutzen von mindestens 3 mit dem Europäischen Ecolabel zertifizierten Produkten.
Fahrräder
Verwenden von mindestens 2 Produkten mit dem Zertifikat Bio im Hauptmenü
Benutzen von lokalen Produkten (Umkreis von 100 km) nach Wahl unter Berücksichtigung der Saison
Nostra produzione bio di frutta, verdura ,vino e relativi trasformati. Carne, uova e formaggio provengono da aziende agricole a Km0 selezionate.

Von 01/01/2016 bis 01/01/2021

  • Fr
    Aperto 20:00 - 21:15
  • Sa
    Aperto 12:30 - 14:00, 20:00 - 21:15
  • So
    Aperto 12:30 - 14:00
Öffnung an folgenden Feiertagen
25/12, 31/12, 25/04, 01/05, 15/08, Ostern
Hat sitz in