FORESTERIA MASSELLO

Restaurant
Michelin-Sterne
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Kontakt

44.9567, 7.0577900000001

Küchentyp
Saison-Küche
Piemontesisch
Typischen Gerichte
Caponét
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Gran bollito misto alla piemontese
Bue brasato al Carema
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Serviceleistungen
Kreditkarten akzeptiert
Außen
Veranstaltungen / Zeremonien
Gruppen willkommen
Konferenzraum
Parkservice
Terrasse
Panoramablick
WLAN
Gedeck
Gedeck innen: 50
Gedeck außen: 20
Posti dehor: 20
Posti eventi: 70
Posti terrazza: 20
Posti vista panoramica: 20
Behindertengerechter Zugang
Eingang vollkommen zugänglich ohne architektonische Hindernisse oder mit Hilfe erreichbar
Restaurantpersonal, um blinde Personen oder mit visuellen Mängeln zu empfangen
Restaurantpersonal, um taube Personen oder mit Hörmängeln zu empfangen
Saal/Säle mit Bewegungsmöglichkeit für Personen im Rollstuhl und mit erreichbaren Tischen
Hygienische Toiletten für Personen mit Bewegungseinschränkungen erreichbar und benutzbar
Tischservice (kein Buffet oder Selfservice) anwesend oder auf Anfrage
Eco Friendly-Serviceleistungen
Wasser in Karaffen
Sofortige Aushändigung der nur zum Teil konsumierten Flasche Wein an den Gast.
Passende Behälter bereit halten, um auf Anfrage des Gastes die nicht verzehrten Speisen seines Gerichts mit nach Hause nehmen zu können.
Benutzen von wiederverwendbarem Geschirr (Teller, Gläser, Besteck, etc).
Energiesparlampen
Benutzen von mindestens 3 mit dem Europäischen Ecolabel zertifizierten Produkten.
Wasserverbrauch aus den Wasserhähnen
Fahrräder
Kompostierung
Verwenden von mindestens 2 Produkten mit dem Zertifikat Bio im Hauptmenü
Benutzen von lokalen Produkten (Umkreis von 100 km) nach Wahl unter Berücksichtigung der Saison
Öffnung an folgenden Feiertagen
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Ostern
Card und touristische produkte
  • Marchio Q