CAFFÈ BARATTI&MILANO

Historical café
Michelin Stars
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Il celebre Caffè Baratti & Milano deve il suo nome a due confettieri canavesani: Ferdinando Baratti e Edoardo Milano. Trasferitisi a Torino nel 1858, essi aprirono un laboratorio di confetteria e pasticceria in via Dora Grossa 43 (l'attuale via Garibaldi), destinato a divenire uno dei marchi più rinomati dell'industria dolciaria piemontese e italiana. Tra l'altro fu Ferdinando Baratti che creò il famoso cremino divenuto poi con il gianduiotto uno dei grandi classici fra i cioccolatini italiani.
L'eccellente ed elegante pasticceria di Franco Sinagra segue oggi le orme di tutti i Maestri della pasticceria che hanno reso "Baratti&Milano" uno dei più antichi e famosi laboratori di pasticceria in Italia e all'estero.
Contacts

45.0701946, 7.6858217

Type of Cuisine
Italian
Piedmont
The chef
Tutti i giorni, dalle 12 alle 14:30, lo chef e la sua brigata vi offrono un piccolo menu à la carte con specialità che attingono dalla gastronomia locale e da quella internazionale e vi propongono, altresì, creazioni esclusive come il "Barattino", che varia quotidianamente, in base alla fantasia dello chef.
Traditional dishes
Vitello tonnato
Tajarin funghi porcini
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Torta gianduja
Services
Toilets accessible to disabled persons
Covers
Indoor covers : 100
Disabled Access
Entrance fully accessible, no barriers or accessible with assistance
Lavatory facilities accessible and usable by people with limited mobility
v. "1861 Torino Capitale d'Italia" p. 10

From 01/09/2015 to 01/01/2021

  • Tue
    08:00 - 20:00
  • Wed
    08:00 - 20:00
  • Thu
    08:00 - 20:00
  • Fri
    08:00 - 20:00
  • Sat
    08:30 - 20:00
  • Sun
    08:30 - 20:00
Open during the following holidays
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Easter