IL BISTROT DELLA BOTTEGA DEL GUSTO

Restaurant
Michelin Stars
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Il "Bistrot della Bottega del Gusto" nasce a Torino dall'amore per la buona tavola. Si trova a due passi dalla Stazione Porta Nuova, dallo shopping del centro di Torino e a un passo dal cuore dello storico quartiere di San Salvario. Lo Staff seleziona e prepara le materie prime ponendo particolare attenzione alla loro provenienza e valorizzando la tipicità e la qualità dell'eccellenza piemontese. Qualità, cortesia e raffinatezza sono infine gli ingredienti che completano il menu di questo locale.
Contacts

45.0606339, 7.6821494

Type of Cuisine
Piedmont
Speciality fish
Traditional dishes
Acciughe al verde
Caponét
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Risotto al Carema
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Finanziera
Gran bollito misto alla piemontese
Bue brasato al Carema
Fritto misto alla piemontese
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Torta gianduja
Pesche ripiene all'amaretto
Services
Pets Allowed
Air conditioning
Credit Cards Accepted
Events / ceremonies
Groups Allowed
Translated Menu
Vegetarian Menu
Live music
Pet-friendly
On-line booking
Home delivery
Catering service
Wi-Fi
Covers
Indoor covers : 60
Disabled Access
Natural guides to help find lavatories, cash-desk, cloakroom, exit, etc.
Entrance fully accessible, no barriers or accessible with assistance
Room(s) with possibility of access to wheelchairs and with accessible tables
Lavatory facilities accessible and usable by people with limited mobility

From 01/01/2016 to 01/01/2021

  • Tue
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:00 - 23:00
  • Wed
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:00 - 23:00
  • Thu
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:00 - 23:00
  • Fri
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:00 - 23:00
  • Sat
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:00 - 23:00
  • Sun
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:00 - 23:00
Open during the following holidays
25/12, 25/04, 01/05, Easter