LE FANFARON BISTROT

Trattoria
Michelin Stars
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"Le Fanfaron Bistrot", accogliente trattoria frutto della nostra ventennale esperienza nella ristorazione, con una cucina succulenta piemontese, e ricette locali classiche tutte rinnovate e rivisitate con grande passione e inventiva; curiamo anche tutta la produzione delle nostre deliziose torte e dolci casalinghi e selezioniamo ottimi vini D.O.C. del territorio e birre artigianali. Ristorante tipico e ricercato, con musica selezionata in un ambiente tranquillo, rilassato e accogliente.
Contacts
Via Piave, 5/D, 10100 Torino (TO)

45.0754215, 7.6754233

Type of Cuisine
Cuisine Km0
Piedmont
Vegetarian
The chef
Tradizione, Prodotti dell'orto e ingredienti tipici locali, nuovi appetitosi abbinamenti rispettando sempre le ricette classiche senza presuntuose elaborazioni. Deliziosi piatti tradizionali per vegetariani, vegani e celiaci (prenotazione suggerita); l’unica racletteria di Torino (vista la vicinanza alla Francia!), specializzata anche in fonduta, bagna caöda, pierrade, cacciagione, spezzatini, carni in umido, doba cuneese, e l'unico Fujot Fol! Il pane rustico viene preparato quotidianamente.
Traditional dishes
Acciughe al verde
Caponét
Vitello tonnato
Gnocchi alla bava
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Bue brasato al Carema
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Torta gianduja
Pesche ripiene all'amaretto
Services
Pets Allowed
Air conditioning
Credit Cards Accepted
Outdoor seating
Translated Menu
Vegetarian Menu
On-line booking
Covers
Indoor covers : 40
Outdoor covers: 30
Posti dehor: 30
Disabled Access
Entrance fully accessible, no barriers or accessible with assistance
Room(s) with possibility of access to wheelchairs and with accessible tables
Lavatory facilities accessible and usable by people with limited mobility
Eco Friendly Services
Water in a carafe
Offering customers their partly consumed bottles of wine to take home
On request from customers, provide containers/“doggy bags” for them to take home left-overs from the meal
Use reusable tableware (plates, glasses, cutlery, etc.)
Energy saving light bulbs
Flow rate of water from taps
Bicycles
Use of at least 2 organic-certified products in the main menu
Use of local products (within 100km) chosen according to season
Salumi

From 01/01/2016 to 01/01/2021

  • Mon
    Aperto 12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30
  • Tue
    Aperto 12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30
  • Wed
    Aperto 12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30
  • Thu
    Aperto 12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30
  • Fri
    Aperto 12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30
  • Sat
    Aperto 12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30
  • Sun
    Aperto 12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30
Open during the following holidays
25/04, 01/05, 15/08, Easter