RISTORANTE AL BORGO ANTICO

Restaurant
Michelin Stars
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"Al Borgo Antico”, mai nome fu più evocatore di suggestioni e mai nome fu più coincidente con le atmosfere che vi attenderanno. Il ristorante è il cuore stesso della Via S. Croce, ché proprio a metà del suo percorso lo troverete. Quel suo percorso più discreto, forse meno conosciuto ma questa è la parte del centro storico di Moncalieri, nel Medioevo chiamata Divina Contrada, che varrebbe, invece, la pena di scoprire con i suoi incantevoli scorci e vicoli, i tesori architettonici, gli affreschi.
Contacts

45.0007065, 7.6866826

Type of Cuisine
Piedmont
Speciality fish
The chef
Tony lo Chef, agile, assorto, perennemente di buonumore, ad ogni sfumatura attento, si muove veloce nella sua linda cucina, fra i fornelli da cui esaltanti profumi si amalgamano misteriosamente, salgono la scala e, mai eccessivi o invadenti, accolgono chi sta entrando, accarezzano l’olfatto di chi già è seduto piacevolmente al proprio tavolo. Scelta ampia in un menu che racconta la giudiziosa stagionalità, la tradizione piemontese irrinunciabile a volte mixata à la haute cuisine.
Traditional dishes
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Finanziera
Gran bollito misto alla piemontese
Bue brasato al Carema
Fritto misto alla piemontese
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Pesche ripiene all'amaretto
Services
Pets Allowed
Credit Cards Accepted
Translated Menu
Covers
Indoor covers : 28
Disabled Access
Entrance fully accessible, no barriers or accessible with assistance
Room(s) with possibility of access to wheelchairs and with accessible tables

From 01/01/2016 to 01/01/2021

  • Tue
    Aperto 12:30 - 14:00, 19:00 - 22:00
  • Wed
    Aperto 12:30 - 14:00, 19:00 - 22:00
  • Thu
    Aperto 12:30 - 14:00, 19:00 - 22:00
  • Fri
    Aperto 12:30 - 14:00, 19:00 - 22:00
  • Sat
    Aperto 12:30 - 14:00, 19:00 - 22:00
  • Sun
    Aperto 12:30 - 14:00
Open during the following holidays
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, Easter