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RISTORANTE AL CANTOUN

Restaurant
Michelin Stars
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Il Ristorante è situato nel centro storico di Chiomonte (TO), paese dell'alta Valle di Susa a 750 m/slm, esattamente sull'attuale via Francigena. Di nuova costruzione, a conduzione familiare, in attività dal mese di dicembre del 2011. Disponibilità di quattro camere per pernottamenti, anche prolungati. Disponibilità di garage per biciclette e motociclette.
Contacts
Via Ramats 12, 10050 Chiomonte (TO)
+39 012254339
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45.11984, 6.9825499999999

Type of Cuisine
Italian
Piedmont
The chef
Lo Chef Paolo, proprietario, propone una cucina Piemontese e Nazionale con piatti anche della cucina tradizionale locale.
Traditional dishes
Acciughe al verde
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Risotto al Carema
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Bue brasato al Carema
Fritto misto alla piemontese
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Services
Pets Allowed
Credit Cards Accepted
Events / ceremonies
Groups Allowed
Wi-Fi
Covers
Indoor covers : 50
Disabled Access
Entrance fully accessible, no barriers or accessible with assistance
Room(s) with possibility of access to wheelchairs and with accessible tables
Lavatory facilities accessible and usable by people with limited mobility
Table service (no buffet or self-service) available or on request

From 01/01/2016 to 01/01/2021

  • Mon
    Aperto 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:00
  • Tue
    Aperto 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:00
  • Thu
    Aperto 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:00
  • Fri
    Aperto 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:00
  • Sat
    Aperto 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:00
  • Sun
    Aperto 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:00
Open during the following holidays
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Easter
It is located in
AL CANTOUN