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RISTORANTE DU GRAND PERE

Restaurant
Michelin Stars
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Ricavato in una vecchia stalla costruita nel lontano 1674, rappresenta il classico ristorante di montagna ove il connubio di legno e pietra porta ad assaporare il calore e le sensazioni della tradizione.
L'ampio camino presente in sala riscalda le fredde serate invernali ed intiepidisce quelle estive.
Contacts
Via Forte Seguin, 14, 10058 Sestriere (TO)
+39 0122755970
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44.9454223, 6.8351915000001

Type of Cuisine
Italian
Piedmont
The chef
L'impegno perseguito è quello di riportare un auge i sapori delle antiche ricette dell'alta valle Susa che un tempo rappresentavano la "cucina povera" e che ora rappresentano la sana cucina casalinga, fatta di materie prime di grande qualità.
Il rispetto per la tradizione e la continua ricerca dei sapori di un tempo sono la costante che caratterizza la cucina.
Traditional dishes
Vitello tonnato
Gnocchi alla bava
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Bue brasato al Carema
Zabajone
Pesche ripiene all'amaretto
Services
Pets Allowed
Credit Cards Accepted
Events / ceremonies
Groups Allowed
Vegetarian Menu
Car park
Covers
Indoor covers : 60
Outdoor covers: 8
Disabled Access
Entrance fully accessible, no barriers or accessible with assistance
Table service (no buffet or self-service) available or on request

From 01/01/2016 to 01/01/2021

  • Mon
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 23:00
  • Wed
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 23:00
  • Thu
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 23:00
  • Fri
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 23:00
  • Sat
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 23:00
  • Sun
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 23:00
Open during the following holidays
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Easter