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CASA BROGLIA

Restaurant
Etoiles Michelin
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I menù di Casa Broglia, concepiti dagli Chef Diego Cirillo e Enrico Perusia, hanno un'anima legata alla tradizione ed all'eccellenza delle materie prime.
Non ci piace mai star fermi e siamo sempre alla ricerca di abbinamenti e piatti per far scoprire ai nostri clienti nuovi sapori: infatti il nostro menù subisce variazioni e cambiamenti molto frequenti, che vanno di pari passo con le stagionalità delle materie prime.
Contacts
Via Torquato Tasso 13/C, 10122 Torino (TO)
+39 0114365562
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45.0734243, 7.6832558999999

Type cuisine
Cuisine de saison
Cuisine Km0
Italienne
Piémontaise
Spécialité viande
Plats typiques
Caponét
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Gran bollito misto alla piemontese
Bonet
Panna cotta
Torta gianduja
Services
Animaux admis
Air conditionné
Cartes de crédit acceptées
Dehors
Evénenements/cérémonies
Groupes admis
Menu traduit
Menu végétarien
Concert de musique
Wi-Fi
Couverts
Couverts intérieur: 30
Couverts extérieur: 35
Posti dehor: 35
Posti eventi: 40

Du 01/01/2016 jusqu'au 01/01/2021

  • lun
    Aperto 12:00 - 23:00
  • mar
    Aperto 12:00 - 23:00
  • mer
    Aperto 12:00 - 23:00
  • jeu
    Aperto 12:00 - 23:00
  • ven
    Aperto 12:00 - 23:00
  • sam
    Aperto 11:00 - 00:00
  • dim
    Aperto 11:00 - 00:00
Ouverture pendant les festivités
31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pâques