CASA VICINA

Restaurant
Etoiles Michelin
1
Locale moderno, con colori morbidi che giocano sulle variazioni del beige, tortora, grigio.
A dare un impatto di energia, quadri alle pareti della pittrice Fiorella Pierobon.
Contacts

45.0352897, 7.6683516000001

Type cuisine
Cuisine de saison
Piémontaise
Végétarienne
Le chef
Claudio Vicina, coadiuvato dalla moglie Anna, rappresenta la quarta generazione di ristoratori provenienti dal Canavese.
La sua cucina si basa sui piatti tradizionale rivisitati in chiave moderna,con gusti precisi e chiari. Non ama la mescolanza di troppi ingredienti ed è un perfezionista.
Da qualche tempo gli si è affiancata anche la figlia Silvia che con la sorella Laura, braccio destro dello zio Stefano in sala, rappresentano la quinta generazione.
Plats typiques
Caponét
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Gnocchi alla bava
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Finanziera
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Pesche ripiene all'amaretto
Services
Animaux admis
Air conditionné
Cartes de crédit acceptées
Groupes admis
Menu traduit
Menu végétarien
Parking
Salle de conférence
Wi-Fi
Couverts
Couverts intérieur: 65
Accès personnes handicapées
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite

Du 01/01/2016 jusqu'au 01/01/2021

  • mar
    Aperto 12:30 - 13:45, 20:00 - 21:30
  • mer
    Aperto 12:30 - 13:45, 20:00 - 21:30
  • jeu
    Aperto 12:30 - 13:45, 20:00 - 21:30
  • ven
    Aperto 12:30 - 13:45, 20:00 - 21:30
  • sam
    Aperto 12:30 - 13:45, 20:00 - 21:30
  • dim
    12:30 - 13:45
Ouverture pendant les festivités
25/04, 01/05