ESTABLO

Restaurant
Etoiles Michelin
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A metà strada tra Chieri e Pecetto, nel cuore delle colline torinesi, si apre una valle meravigliosa dove, nel 1700, sorgeva un convento di frati cappuccini.
Nelle antiche scuderie con mattoni a vista e nel tinaggio nel 1970 nacque il ristorante Establo. Se in estate una delle peculiarità è il giardino con vista sulla collina in inverno sono il camino e le candele a creare l’atmosfera ideale per una serata in intimità un po’ fuori dal tempo.
La location al piano superiore ospita eventi privati.
Contacts
Strada Del Passatempo 3, 10023 Chieri (TO)

45.00272, 7.7806399999999

Type cuisine
Cuisine Km0
Piémontaise
Spécialité viande
Le chef
Nelle cucine a vista e sulla brace si preparano i piatti della tradizione piemontese con i prodotti tipici del territorio. Seguendo le stagioni vengono offerti antipasti e primi piatti anche vegetariani e vegani.
Plats typiques
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Agnolotti del Plin
Risotto al Carema
Bue brasato al Carema
Bonet
Panna cotta
Services
Animaux admis
Cartes de crédit acceptées
Dehors
Evénenements/cérémonies
Groupes admis
Kid-friendly
Menu végétarien
Parking
Pet-friendly
Réservation obligatoire
Wi-Fi
Couverts
Couverts intérieur: 70
Couverts extérieur: 40
Posti dehor: 40
Posti eventi: 100
Accès personnes handicapées
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite

Du 01/01/2016 jusqu'au 01/01/2021

  • mar
    Aperto 20:00 - 22:30
  • mer
    Aperto 20:00 - 22:30
  • jeu
    Aperto 20:00 - 22:30
  • ven
    Aperto 20:00 - 22:30
  • sam
    Aperto 20:00 - 22:30
  • dim
    Aperto 12:30 - 15:00, 20:00 - 22:30
Ouverture pendant les festivités
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pâques