GIARDINO

Restaurant
Etoiles Michelin
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Situé dans le centre historique de Turin, il dispose de 2 chambres, meublées avec simplicité, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur sont positionnées des plantes vertes et fleuries qui reflètent son nom. Nous proposons également des plats traditionnels piémontais revisités.
Contacts

45.0724804, 7.6790914000001

Type cuisine
Végétalienne
Végétarienne
Le chef
MARIA ZINGARELLI, végétarienne et végétalienne, avec plus de dix ans d'expérience dans la cuisine et l'alimentation, crée des plats qui parlent de simplicité et de concret et qui recherchent des saveurs vraies et reconnaissables ; la plupart des aliments sont BIO et proviennent d'entreprises certifiées ; elle crée la "CUISINE CIRCULAIRE". Elle crée la "CUISINE CIRCULAIRE", dans laquelle le même ingrédient est utilisé avec différentes méthodes de préparation et de cuisson qui permettent d'obtenir d'autres textures, d'autres goûts et d'autres aspects. Nous proposons des plats typiques de la tradition piémontaise revisités
Services
Cartes de crédit acceptées
Dehors
Evénenements/cérémonies
Divertissements
Menu traduit
Menu végétarien
Concert de musique
Pet-friendly
Réservation obligatoire
Pré-théâtre
Groupes scolaires admis
Service traiteur
Wi-Fi
Couverts
Couverts intérieur: 30
Couverts extérieur: 40
Posti dehor: 40
Posti eventi: uso esclusivo locale
Accès personnes handicapées
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite
Service Eco Friendly
Carafe d’eau
Remise spontanée aux clients de la bouteille de vin partiellement consommée
Fourniture sur demande des clients de contenants adéquats pour emporter chez eux les restes de leur repas
Utilisation de vaisselle (assiettes, verres, couverts, etc.) réutilisable
Ampoules à faible consommation d’énergie
Utilisation d’au moins 3 produits certifiés Ecolabel Européen
Vélos - les clients doivent, si possible, pouvoir garer leurs vélos
Compostage
Utilisation d’au moins 2 produits certifiés bio dans le menu principal
Utilisation de produits locaux (produits dans un rayon de 100 km) au choix dans le respect de la saisonnalité
Ouverture pendant les festivités
25/12, 25/04, 01/05, 15/08, Pâques