IL FORNO DEL BORGO

Boulangerie
Etoiles Michelin
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Panificio biologico con forno a legna.
Pani di cereali antichi macinati a pietra (farro monococco, korasan, senatore cappelli, segale dama, riso, orzo, avena), grissini e Pizze al mattone, il tutto a lunga lievitazione con pasta madre. Biscotti e torte tipici del territorio (Paste di meliga, torte alle noci, ecc.)
Contacts
Via Mortera 23, 10051 Avigliana (TO)

45.0849453, 7.3682732

Type cuisine
Spécialité pizza
Végétarienne
Services
Groupes admis
Parking
Groupes scolaires admis
Couverts
Couverts extérieur: 50
Accès personnes handicapées
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Service Eco Friendly
Carafe d’eau
Remise spontanée aux clients de la bouteille de vin partiellement consommée
Fourniture sur demande des clients de contenants adéquats pour emporter chez eux les restes de leur repas
Utilisation de vaisselle (assiettes, verres, couverts, etc.) réutilisable
Ampoules à faible consommation d’énergie
Utilisation d’au moins 3 produits certifiés Ecolabel Européen
Laisser couler l’eau des robinets
Vélos - les clients doivent, si possible, pouvoir garer leurs vélos
Electricité
Compostage
Utilisation d’au moins 2 produits certifiés bio dans le menu principal
Utilisation de produits locaux (produits dans un rayon de 100 km) au choix dans le respect de la saisonnalité
tutta la nostra produzione è certificata Biologica

Horaires d'ouverture

  • mar
    08:00 - 13:00
  • mer
    08:00 - 13:00
  • jeu
    08:00 - 13:00
  • ven
    08:00 - 13:00
  • sam
    08:00 - 13:00
Ouverture pendant les festivités
25/12