LOCANDA AQUILA BIANCA

Restaurant
Etoiles Michelin
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La Locanda Aquila Bianca est située à Piamprato, dans la Valle Soana (TO), au cœur du Parc national du Grand Paradis. Il s'agit d'une résidence touristique, un mélange agréable de nombreux services bien organisés, de la nuitée et du petit-déjeuner à la pension complète, du café au bar au déjeuner ou au dîner au restaurant, sans oublier les espaces ouverts où nous hébergeons une zone équipée pour les campeurs et les tentes, une zone solarium avec des chaises longues et un dehors sous la pergola, donnant sur la place du village, dans une belle pelouse verdoyante. Deux structures forment le complexe touristique - un bâtiment abrite 2 chambres, le restaurant et le bar, dans la structure patriarcale d'origine, résultat de la rénovation d'un ancien chalet de montagne typique. - un autre bâtiment, situé à 50 mètres, abrite les 7 autres chambres. La structure récemment construite est une "maison" de montagne classique, en pierre et en bois, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Le paysage environnant, la nature, les montagnes et les petits lacs rendent l'environnement enchanteur. La Locanda Aquila Bianca est un chalet de montagne typique rénové, dont la structure construite avec des murs en pierre et en bois, l'ambiance chaleureuse et raffinée et la nature environnante en font la destination idéale pour ceux qui recherchent la tranquillité et la détente dans une atmosphère familiale. Le Locanda Aquila Bianca dispose de chambres avec télévision par satellite et Wi-Fi gratuit, d'un bar ouvert de 7h00 à minuit et d'un restaurant pour le déjeuner et le dîner avec des menus à la carte pour savourer de délicieux plats traditionnels locaux et la meilleure cuisine piémontaise. C'est la destination idéale pour les amateurs de marche dans la nature, de trekking avec des excursions de difficulté variable, d'escalade, et pour les sports d'hiver : ski de fond, ski alpin, alpinisme, raquettes et cascades de glace. La Locanda Aquila Bianca a reçu le label de qualité du parc national du Grand Paradis, synonyme d'une structure aux caractéristiques de service élevées.
Contacts
Frazione Piamprato, 10080 Valprato Soana (TO)

45.5552256, 7.574982

Type cuisine
Cuisine de saison
Cuisine Km0
Piémontaise
Le chef
Chiolerio Luigi, diplômé de l'école hôtelière d'Ivrea (TO)
Plats typiques
Acciughe al verde
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Risotto al Carema
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Bue brasato al Carema
Fritto misto alla piemontese
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Torta gianduja
Services
Animaux admis
Cartes de crédit acceptées
Dehors
Evénenements/cérémonies
Groupes admis
Menu végétarien
Parking
Salle de conférence
Groupes scolaires admis
Vue panoramique
Wi-Fi
Couverts
Couverts intérieur: 55
Couverts extérieur: 30
Posti dehor: 30
Accès personnes handicapées
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite
Service Eco Friendly
Carafe d’eau
Remise spontanée aux clients de la bouteille de vin partiellement consommée
Fourniture sur demande des clients de contenants adéquats pour emporter chez eux les restes de leur repas
Utilisation de vaisselle (assiettes, verres, couverts, etc.) réutilisable
Ampoules à faible consommation d’énergie
Utilisation d’au moins 3 produits certifiés Ecolabel Européen
Laisser couler l’eau des robinets
Vélos - les clients doivent, si possible, pouvoir garer leurs vélos
Ouverture pendant les festivités
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pâques
Se trouve à