AL MULINO

Restaurant
Etoiles Michelin
0
Al Mulino rappresenta la tappa fissa di chi desidera vivere momenti semplici assaporando una pizza strepitosa. Infatti la pizza qui è stata premiata come “miglior pizza di casa Italia nel 2006” La cucina qui spazia da piatti tipici occitani rivisitati a piatti innovativi
Contacts
Via Rohrbach 3, 10060 Pragelato (TO)

44.9913766, 6.9199618

Type cuisine
Cuisine de saison
Cuisine Km0
Piémontaise
Spécialité viande
Spécialité pizza
Végétarienne
Le chef
Notre cuisine représente la volonté de notre famille qui, depuis plus de 40 ans, propose des pizzas fabriquées avec une farine de qualité inégalée et de l'eau de montagne. La cuisine que nous proposons utilise des matières premières provenant de petits producteurs locaux, avec des plats traditionnels locaux et internationaux. Dans la mesure du possible, nous gérons l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement. Le gibier est local.
Plats typiques
Acciughe al verde
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Gran bollito misto alla piemontese
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Torta gianduja
Pesche ripiene all'amaretto
Services
Animaux admis
Air conditionné
Cartes de crédit acceptées
Dehors
Evénenements/cérémonies
Groupes admis
Kid-friendly
Menu traduit
Menu végétarien
Parking
Pet-friendly
Groupes scolaires admis
Service traiteur
Terrasse
Vue panoramique
Wi-Fi
Couverts
Couverts intérieur: 100
Couverts extérieur: 50
Posti dehor: 60
Posti eventi: 150
Posti terrazza: 50
Posti vista panoramica: 60
Accès personnes handicapées
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Ouverture pendant les festivités
31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pâques