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RISTORANTE AL CANTOUN

Restaurant
Etoiles Michelin
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Il Ristorante è situato nel centro storico di Chiomonte (TO), paese dell'alta Valle di Susa a 750 m/slm, esattamente sull'attuale via Francigena. Di nuova costruzione, a conduzione familiare, in attività dal mese di dicembre del 2011. Disponibilità di quattro camere per pernottamenti, anche prolungati. Disponibilità di garage per biciclette e motociclette.
Contacts
Via Ramats 12, 10050 Chiomonte (TO)
+39 012254339
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45.11984, 6.9825499999999

Type cuisine
Italienne
Piémontaise
Le chef
Lo Chef Paolo, proprietario, propone una cucina Piemontese e Nazionale con piatti anche della cucina tradizionale locale.
Plats typiques
Acciughe al verde
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Risotto al Carema
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Bue brasato al Carema
Fritto misto alla piemontese
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Services
Animaux admis
Cartes de crédit acceptées
Evénenements/cérémonies
Groupes admis
Wi-Fi
Couverts
Couverts intérieur: 50
Accès personnes handicapées
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite
Service à la table (no buffet ou self-service) disponible ou sur demande

Du 01/01/2016 jusqu'au 01/01/2021

  • lun
    Aperto 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:00
  • mar
    Aperto 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:00
  • jeu
    Aperto 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:00
  • ven
    Aperto 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:00
  • sam
    Aperto 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:00
  • dim
    Aperto 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:00
Ouverture pendant les festivités
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pâques
Se trouve à
AL CANTOUN