RISTORANTE MONFERRATO

Restaurant
Etoiles Michelin
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Questo locale, situato nel suggestivo quartiere del “Borgo Po” e con prospettiva sul tempio dellla Gran Madre, è uno dei locali sia per età che per tradizione più longevi della città (1820). La cucina è quella classica Torinese, con selezionate carni di razza Fassone Piemontese e Bue Grasso di Carrù. Qui è possibile trovare il carrello dei bolliti, la Finanziera, il brasato al Barolo e il ricercato agnello Sambucano; a seconda della stagione asparagi, funghi porcini e tartufi d’Alba padroneggiano nel menù. La pasta fresca è rigorosamente “fatta in casa”, i dolci sono prodotti giornalmente e la frutta sciroppata è preparata in proprio. Il ristorante mette a disposizione della propria clientela una fornitissima ed assortita cantina con più di 600 etichette di vini nazionali ed internazionali con una particolare attenzione all’offerta regionale. L’ambiente, classico ed elegante, è diviso in 3 accoglienti salette. Per l'estate il locale è munito di aria condizionata ed è sempre possibile cenare all’aperto nel piccolo ma suggestivo dehors.

45.0630653, 7.7000928

Type cuisine
Cuisine de saison
Piémontaise
Spécialité viande
Plats typiques
Acciughe al verde
Caponét
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Risotto al Carema
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Finanziera
Gran bollito misto alla piemontese
Bue brasato al Carema
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Torta gianduja
Pesche ripiene all'amaretto
Services
Air conditionné
Cartes de crédit acceptées
Dehors
Evénenements/cérémonies
Menu traduit
Menu végétarien
Réservation en ligne
Wi-Fi
Couverts
Couverts intérieur: 60
Couverts extérieur: 20
Posti dehor: 20
Posti eventi: 80
Accès personnes handicapées
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite

Du 01/01/2016 jusqu'au 01/01/2021

  • lun
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:45 - 22:30
  • mar
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:45 - 22:30
  • mer
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:45 - 22:30
  • jeu
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:45 - 22:30
  • ven
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:45 - 22:30
  • sam
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:45 - 22:30
Ouverture pendant les festivités
25/12, 31/12, 25/04, 01/05, 15/08, Pâques
  • Marchio Q