RISTORANTE DU GRAND PERE

Restaurant
Etoiles Michelin
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Ricavato in una vecchia stalla costruita nel lontano 1674, rappresenta il classico ristorante di montagna ove il connubio di legno e pietra porta ad assaporare il calore e le sensazioni della tradizione.
L'ampio camino presente in sala riscalda le fredde serate invernali ed intiepidisce quelle estive.
Contacts
Via Forte Seguin, 14, 10058 Sestriere (TO)

44.9454223, 6.8351915000001

Type cuisine
Italienne
Piémontaise
Le chef
L'impegno perseguito è quello di riportare un auge i sapori delle antiche ricette dell'alta valle Susa che un tempo rappresentavano la "cucina povera" e che ora rappresentano la sana cucina casalinga, fatta di materie prime di grande qualità.
Il rispetto per la tradizione e la continua ricerca dei sapori di un tempo sono la costante che caratterizza la cucina.
Plats typiques
Vitello tonnato
Gnocchi alla bava
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Bue brasato al Carema
Zabajone
Pesche ripiene all'amaretto
Services
Animaux admis
Cartes de crédit acceptées
Evénenements/cérémonies
Groupes admis
Menu végétarien
Parking
Couverts
Couverts intérieur: 60
Couverts extérieur: 8
Accès personnes handicapées
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Service à la table (no buffet ou self-service) disponible ou sur demande

Du 01/01/2016 jusqu'au 01/01/2023

  • lun
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 23:00
  • mer
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 23:00
  • jeu
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 23:00
  • ven
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 23:00
  • sam
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 23:00
  • dim
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 23:00
Ouverture pendant les festivités
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pâques