Restaurant
Etoiles Michelin
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Le Restaurant La Mina est né en 1960 avec le nom de Mina restaurant .
Pendant des années, il était une référence à Turin pour la bonne cuisine piémontaise , la salle où il a eu l'honneur et le plaisir de servir aussi beaucoup de célèbrités , des membres historiques de Fiat , de Juventus et de Torino équipes de foot , mais aussi stars de la musique de la télévision et du spectacle en général.
Dans une atmosphère élégante, vous pouvez déguster des plats piémontais traditionnels , avec un révision de la cuisine moderne , et les spécialités de la maison : champignons , truffes , bagna cauda , poisson frit et plus encore.
Avec 110 sièges , il propose des menus pour les groupes, anniversaires , soirées privées et des cérémonies ; et aussi dans l'été une jolie cour gazebo .
Contacts
45.033943, 7.669311
La cuisine
Services et Accessibilité
Horaires
Type cuisine
Cuisine Km0
Piémontaise
Spécialité viande
Le chef
En octobre 2013, après une brève fermeture, le restaurant a été rouvert et est désormais dirigé par Marco Prinzivalli.
Ce chef a grandi dans les années 1990 en tant que cuisinier de Mina. Après diverses expériences professionnelles et même 15 ans dans le même restaurant, il en est aujourd'hui le propriétaire et le chef.
Plats typiques
Acciughe al verde
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Gran bollito misto alla piemontese
Bue brasato al Carema
Fritto misto alla piemontese
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Pesche ripiene all'amaretto
Services
Animaux admis
Air conditionné
Cartes de crédit acceptées
Dehors
Evénenements/cérémonies
Groupes admis
Menu traduit
Réservation en ligne
Pré-théâtre
Groupes scolaires admis
Wi-Fi
Couverts
Couverts intérieur: 110
Couverts extérieur: 16
Posti dehor: 16
Posti eventi: 100
Accès personnes handicapées
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite
Service à la table (no buffet ou self-service) disponible ou sur demande
Ouverture pendant les festivités
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, Pâques