Un style montagnard avec une attention particulière aux détails et une atmosphère chaleureuse.
Via Nazionale, 7 - Frazione Souchères Basses - 10060, Pragelato
Cuisine de saison
Italienne
Piémontaise
- Acciughe al verde
- Caponét
- Carne cruda battuta al coltello
- Vitello tonnato
- Flan di cardi o topinanbour con fonduta
- Tajarin funghi porcini
- Gnocchi alla bava
- Agnolotti del Plin
- Agnolotti di carne
- Gran bollito misto alla piemontese
- Bagna Caoda
- Bonet
- Panna cotta
- Zabajone
- Pesche ripiene all'amaretto
Couvert
Couverts intérieur
100
Services
- Vue panoramique
- Utilisation de produits locaux (produits dans un rayon de 100 km) au choix dans le respect de la saisonnalité
- Utilisation d’au moins 2 produits certifiés bio dans le menu principal
- Compostage
- Electricité
- Vélos - les clients doivent, si possible, pouvoir garer leurs vélos
- Ampoules à faible consommation d’énergie
- Utilisation de vaisselle (assiettes, verres, couverts, etc.) réutilisable
- Fourniture sur demande des clients de contenants adéquats pour emporter chez eux les restes de leur repas
- Remise spontanée aux clients de la bouteille de vin partiellement consommée
- Carafe d’eau
- Wi-Fi
- Cartes de crédit acceptées
- Terrasse
- Salle de conférence
- Réservation en ligne
- Pet-friendly
- Parking
- Menu végétarien
- Menu traduit
- Kid-friendly
- Groupes admis
- Evénenements/cérémonies
Langues parlées
Français, Anglais
Animaux admis
Enfants bienvenus
Scolaires admis
Vélos - les clients doivent, si possible, pouvoir garer leurs vélos
Utilisation de produits locaux (produits dans un rayon de 100 km) au choix dans le respect de la saisonnalité
Utilisation d’au moins 2 produits certifiés bio dans le menu principal
Compostage
Electricité
Ampoules à faible consommation d’énergie
Utilisation de vaisselle (assiettes, verres, couverts, etc.) réutilisable
Fourniture sur demande des clients de contenants adéquats pour emporter chez eux les restes de leur repas
Remise spontanée aux clients de la bouteille de vin partiellement consommée
Carafe d’eau
Service à la table (no buffet ou self-service) disponible ou sur demande
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture