Piola
Etoiles Michelin
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Une trattoria piémontaise typique proposant des plats traditionnels ou une cuisine nationale "créative". Le vendredi, nous proposons également des menus apéritifs pour le poisson.
Contacts
45.0959225, 7.6936524
La cuisine
Services et Accessibilité
Horaires
Type cuisine
Cuisine de saison
Italienne
Piémontaise
Le chef
Davide, en cuisine, a plusieurs années d'expérience dans le domaine de la gastronomie et des vins piémontais et de la cuisine traditionnelle.
Plats typiques
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Bue brasato al Carema
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Pesche ripiene all'amaretto
Services
Animaux admis
Cartes de crédit acceptées
Groupes admis
Menu traduit
Parking
Couverts
Couverts intérieur: 45
Accès personnes handicapées
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Ouverture pendant les festivités
25/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pâques