BOELLA & SORRISI

"Una storia d’amore super cioccolatosa"

Boella&Sorrisi è la prima e unica fabbrica di cioccolato torinese nata al matrimonio tra due realtà artigiane: la Boella, che fa risalire le sue origini a fine Ottocento quando nacque il primo laboratorio di panettoni e pasticceria, e la Sorrisi che dal 1960 delizia tutto il mondo con le sue riduzioni artigianali di cioccolato.

Nel nuovo e moderno stabilimento ai piedi della collina di Torino, si continuano a produrre le specialità nel rispetto delle antiche tradizioni utilizzando i più moderni macchinari. Con lo scopo di conservare tradizione e innovazione, con il tempo si è trasformata in una vera e propria fabbrica green, in quanto l’energia utilizzata per produrre arriva direttamente dal tetto.

Durante la visita guidata sarà possibile ammirare tutte le produzioni da vicino e assistere alle spiegazioni di tutto quello che sappiamo sul cioccolato, intrattenendosi con le dimostrazioni sulle tecniche di lavorazione, dalla fava di cacao fino ad arrivare alla tavoletta di cioccolato.