07. TORRAZZA PIEMONTE - SALUGGIA

Itinerario
Km 5,8 / Dislivello +10
Attraversato il ponte sulla Dora Baltea, uno sterrato porta a Saluggia. Luogo di stanziamento romano che nel Medioevo fruì del diritto di pesca e del pagamento per i traghettatori, è oggi conosciuto soprattutto per un prodotto d'eccellenza: il "fagiolo di Saluggia", molto ricercato per la tipica "panissa", piatto tradizionale da non perdere. In epoca rinascimentale vi si impose la famiglia gentilizia Mazzetti, il cui castello cinquecentesco ha lasciato traccia nell'attuale Palazzo Comunale. La Chiesa di San Grato, edificata nel XVI secolo e più volte modificata, conserva la statua del Cristo Morto, forse proveniente dall'antica parrocchiale del Cimitero Vecchio, distrutta da un'alluvione nel XV secolo.
Contatti
, 10037 Torrazza Piemonte (TO)

45.2185285, 7.9749386