GIARDINO

Ristorante
Stelle Michelin
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Nel centro storico di Torino, dispone di 2 sale, arredate con semplicità, sia all'esterno che all'interno sono posizionate piantine verdi e fiorite che rispecchiano la sua denominazione. Proponiamo anche piatti tradizionali piemontese rivisitati.
Contatti
Via Barbaroux 25, 10100 Torino (TO)

45.0724804, 7.6790914000001

Tipo di cucina
Vegana
Vegetariana
Il cuoco
MARIA ZINGARELLI, vegetariana-vegana, con esperienza ultra decennale di cucina e di problematiche alimentari, realizza piatti che parlano di semplicità e concretezza e ricercano sapori veri e riconoscibili; La maggior parte degli alimenti è BIOLOGICA, proveniente da aziende certificate; Realizza la “CUCINA CIRCOLARE” : lo stesso ingrediente viene usato con diversi metodi di preparazione e cottura che permettono di ottenere altre consistenze, gusti e aspetti. Proponiamo i piatti tipici della tradizione piemontese rivisitati.
Servizi
Ristorazione: Carte di Credito Accettate
Dehors
Eventi/cerimonie
Intrattenimento
Menu tradotto in lingua
Ristorazione: Menu vegetariano
Musica dal vivo
Pet-friendly
Prenotazione obbligatoria
Pre-teatro
Ristorazione:Scolaresche ammesse
Servizio catering
wi-fi
Coperti
Coperti interni: 30
Coperti esterni: 40
Posti dehor: 40
Posti eventi: uso esclusivo locale
Accessibile
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
Servizi eco-friendly
Acqua in caraffa
Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
Lampadine a basso consumo
Utilizzo di almeno 3 prodotti certificati Ecolabel Europeo
Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
Compostaggio
Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità
Aperto nelle festività
25/12, 25/04, 01/05, 15/08, Pasqua