AGRITURISMO L'ITIALETTE

Agriturismo
Stelle Michelin
0
Agriturismo di montagna a conduzione famigliare con annessa azienda agricola. Nel periodo da dicembre a Pasqua solo apertura serale (cena). Prenotazione obbligatoria
Contatti
Strada Comunale Dell'assietta, 7, 10060 Pragelato (TO)

45.0414385, 6.9326082

Tipo di cucina
Cucina di stagione
Cucina Km0
Piemontese
Il cuoco
Cristina Guigas
Piatti tipici
Acciughe al verde
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Gran bollito misto alla piemontese
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Pesche ripiene all'amaretto
Servizi
Ristorazione: Animali Ammessi
Ristorazione: Carte di Credito Accettate
Dehors
Eventi/cerimonie
Ristorazione: Gruppi ammessi
Kid-friendly
Ristorazione: Menu vegetariano
Pet-friendly
Prenotazione obbligatoria
Ristorazione:Scolaresche ammesse
Terrazza
Vista panoramica
wi-fi
Coperti
Coperti interni: 40
Coperti esterni: 20
Posti dehor: 20
Posti terrazza: 20
Posti vista panoramica: 20
Accessibile
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto
Personale di sala formato per non vedenti
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Segnaletica di orientamento ben visibile, anche con uso di pittogrammi
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
Servizio al tavolo (no buffet o selfservice) disponibile o a richiesta
Servizi eco-friendly
Acqua in caraffa
Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
Lampadine a basso consumo
Flusso di acqua dai rubinetti
Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
Compostaggio
Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità

Dal 01/01/2019 al 01/01/2023

    Aperto nelle festività
    25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pasqua