Ristorante
Stelle Michelin
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Un viaggio culinario e di atmosfere, nei sapori speziati del medio oriente. Specialità del Kurdistan, piatti vegetariani e dolci orientali vi aspettano nel cuore di Torino. Tra i piatti proposti: doner kebab, i dolma (involtini di foglie di vite, cavolo e altre verdure ripieni di riso e carne), la moussaka (melanzane e patate a strati cotte al forno con carne e besciamella), le varie creme di melanzane, i kubba (arancini di grano ripieni di carne o verdure). I piatti variano a seconda della stagionalità.
Contatti
45.066933, 7.6849108
La cucina
Servizi e accessibilità
Ambiente e sostenibilità
Tipo di cucina
Cucina di stagione
Del mondo
Etnica
Vegetariana
Servizi
Aria condizionata
Ristorazione: Carte di Credito Accettate
Ristorazione: Gruppi ammessi
Menu tradotto in lingua
Ristorazione:Scolaresche ammesse
Coperti
Coperti interni: 90
Coperti esterni: 30
Accessibile
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
Servizi eco-friendly
Acqua in caraffa
Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
Lampadine a basso consumo
Utilizzo di almeno 3 prodotti certificati Ecolabel Europeo
Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità