AL BUE ROSSO

Ristorante
Stelle Michelin
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Storico e rinomato locale torinese, nato nel 1962 come ristorante di cucina francopiemontese, subisce nel 2012 una prima e profonda ristrutturazione. Locale di fascino discreto, raffinato, semplice ed elegante. Ideale per una cena romantica, ma adatto anche a cene di lavoro o per festeggiare qualsiasi altra ricorrenza in un ambiente cordiale, piacevole e rilassante. Dal 15 settembre 2016 aperto anche a pranzo con un menù a base di zuppe e torte.
Contatti

45.0633854, 7.6995482

Tipo di cucina
Cucina di stagione
Cucina Km0
Piemontese
Il cuoco
Sempre alla "riscoperta" delle più antiche tradizioni alimentari nostrane, lo chef abbina e combina con capacità e nel migliore dei modi, l'amore per la tradizione ai prodotti tipici del nostro territorio, sempre attento alla qualità e alla stagionalità degli ingredienti, sempre freschi, sempre di prima scelta e quando possibile a km0, proponendo una cucina semplice, genuina e mai banale
Piatti tipici
Acciughe al verde
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Gran bollito misto alla piemontese
Fritto misto alla piemontese
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Torta gianduja
Pesche ripiene all'amaretto
Servizi
Ristorazione: Animali Ammessi
Aria condizionata
Ristorazione: Carte di Credito Accettate
Eventi/cerimonie
Ristorazione: Gruppi ammessi
Intrattenimento
Menu tradotto in lingua
Prenotazione on line
wi-fi
Coperti
Coperti interni: 60
Posti eventi: 30-40
Accessibile
Servizio al tavolo (no buffet o selfservice) disponibile o a richiesta

Dal 01/01/2016 al 01/01/2021

  • Mar
    Aperto 12:15 - 14:15, 19:45 - 22:15
  • Mer
    Aperto 12:15 - 14:15, 19:45 - 22:15
  • Gio
    Aperto 12:15 - 14:15, 19:45 - 22:15
  • Ven
    Aperto 12:15 - 14:15, 19:45 - 22:15
  • Sab
    Aperto 12:15 - 14:15
  • Dom
    Aperto 12:15 - 14:15
Aperto nelle festività
25/12, 31/12, 25/04, 01/05, Pasqua