Restaurant
Michelin-Sterne
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Ristorante posto all'interno dell'Hotel Bes di Claviere
Piatti tipici della tradizione piemontese e cucina internazionale.
Kontakt
44.939305, 6.750772
Die küche
Serviceleistungen und Erreichbarkeit
Öffnungszeiten
Küchentyp
Saison-Küche
National
Piemontesisch
Spezialität Fisch
Der Koch
Lo chef Diego Scolamiero, nonostante la giovane età, vanta esperienze in vari ristoranti della provincia e di Torino.
Durante questi anni ha affinato la tecnica ed il gusto nella preparazione dei piatti.
Tutte le materie prime utilizzate nel menù sono di prima scelta.
Typischen Gerichte
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Tajarin funghi porcini
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Serviceleistungen
Kreditkarten akzeptiert
Außen
Veranstaltungen / Zeremonien
Gruppen willkommen
Parkplatz
Reservierung erforderlich
Terrasse
Panoramablick
WLAN
Gedeck
Gedeck innen: 60
Gedeck außen: 40
Posti dehor: 40
Posti terrazza: 40
Behindertengerechter Zugang
Eingang vollkommen zugänglich ohne architektonische Hindernisse oder mit Hilfe erreichbar
Saal/Säle mit Bewegungsmöglichkeit für Personen im Rollstuhl und mit erreichbaren Tischen
Hygienische Toiletten für Personen mit Bewegungseinschränkungen erreichbar und benutzbar
Öffnung an folgenden Feiertagen
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Ostern
Hat sitz in