Enoteca
Estrellas Michelin
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Enoteca con 200 etichette di vini piemontesi, a cui si aggiungono alcuni “ospiti” di altre regioni o paesi. Ogni settimana 20 diversi vini al calice, dando così la possibilità al cliente di assaggiare diverse cose senza dover comprare tutta la bottiglia.
Organizziamo eventi enogastronomici, culturale e musicale, degustazioni e incontri con i produttori. Possibilità di effettuare degustazioni “guidate” dal sommelier della cantina.
Organizziamo eventi enogastronomici, culturale e musicale, degustazioni e incontri con i produttori. Possibilità di effettuare degustazioni “guidate” dal sommelier della cantina.
Contactos
45.070876, 7.6807375999999
La cocina
Servicios y accesibilidad
Ambiente e sostenibilità
Horarios
Tipo cocina
Cocina Km0
Piamontesa
Platos típicos
Acciughe al verde
Vitello tonnato
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Bue brasato al Carema
Bonet
Zabajone
Pesche ripiene all'amaretto
Servicios
Se admiten animales
Aire acondicionado
Tarjetas de crédito aceptadas
Dehors
Menú traducido en su idioma
Se aceptan mascotas
Pre-teatro
wi-fi
Cubiertos
Cubiertos interior: 20
Cubiertos exterior: 10
Posti dehor: 10
Acceso personas con movilidad reducida
Entrada completamente accesible, sin barreras arquitectónicas o Accesible con ayuda
Sala/as con posibilidad de movimiento para personas en silla de ruedas y con mesas accesibles
Servicio de mesas (no buffet o autoservicio) disponible o bajo solicitud
Servicios ecológicos
Agua en jarra
Entrega espontánea al cliente de la botella de vino consumida sólo en parte
Proporcionar, si el cliente lo pide, los contenedores adecuados para que se pueda llevar a casa las sobras de su propia comida
Uso de vajillas (platos, vasos, cubiertos, etc.) reutilizables
Bombillas de bajo consumo
Uso de al menos 3 productos certificados Ecoetiqueta Europea
Uso de productos locales (máximo 100 km) a elegir según la temporada
Apertura durante las siguientes festividades
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