RIFUGIO PIER NIGRETTI

Refuges alpins
Etoiles Michelin
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Contacts
Frazione Fonti Minerali 1, 10080 Ceresole Reale (TO)

45.4301499, 7.2511389

Type cuisine
Cuisine Km0
Piémontaise
Spécialité pizza
Plats typiques
Acciughe al verde
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Agnolotti del Plin
Tajarin funghi porcini
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Pesche ripiene all'amaretto
Services
Animaux admis
Dehors
Groupes admis
Menu traduit
Menu végétarien
Parking
Pet-friendly
Réservation obligatoire
Terrasse
Vue panoramique
Wi-Fi
Couverts
Couverts intérieur: 55
Couverts extérieur: 12
Posti dehor: 12
Accès personnes handicapées
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Service à la table (no buffet ou self-service) disponible ou sur demande
Service Eco Friendly
Remise spontanée aux clients de la bouteille de vin partiellement consommée
Fourniture sur demande des clients de contenants adéquats pour emporter chez eux les restes de leur repas
Utilisation de vaisselle (assiettes, verres, couverts, etc.) réutilisable
Ampoules à faible consommation d’énergie
Utilisation d’au moins 3 produits certifiés Ecolabel Européen
Vélos - les clients doivent, si possible, pouvoir garer leurs vélos
Electricité
Compostage
Utilisation d’au moins 2 produits certifiés bio dans le menu principal
Utilisation de produits locaux (produits dans un rayon de 100 km) au choix dans le respect de la saisonnalité

Du 01/01/2016 jusqu'au 01/01/2021

  • lun
    Aperto 12:15 - 15:00, 18:30 - 23:30
  • mar
    Aperto 12:15 - 15:00, 18:30 - 23:30
  • mer
    Aperto 12:15 - 15:00, 18:30 - 23:30
  • jeu
    Aperto 12:15 - 15:00, 18:30 - 23:30
  • ven
    Aperto 12:15 - 15:00, 18:30 - 23:30
  • sam
    Aperto 12:15 - 15:00, 18:30 - 23:30
  • dim
    Aperto 12:15 - 15:00, 18:30 - 23:30
Ouverture pendant les festivités
15/08
  • Marchio Q