Restaurant
Etoiles Michelin
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Locale accogliente su due livelli. Cucina piemontese con qualche variazione.
Pranzo di lavoro con una piccola scelta tra antipasti, primi, secondi.
Cena alla carta con piatti un po' più innovativi, prodotti del territorio km 0
Pranzo di lavoro con una piccola scelta tra antipasti, primi, secondi.
Cena alla carta con piatti un po' più innovativi, prodotti del territorio km 0
Contacts
45.00774, 7.5332
La cuisine
Services et Accessibilité
Horaires
Type cuisine
Cuisine de saison
Cuisine Km0
Piémontaise
Le chef
Cuoco giovane piemontese con esperienza quinquennale, con tanta fantasia nell'accostare gusti di cibo diversi.
Plats typiques
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Agnolotti del Plin
Gran bollito misto alla piemontese
Bue brasato al Carema
Fritto misto alla piemontese
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Pesche ripiene all'amaretto
Services
Animaux admis
Air conditionné
Cartes de crédit acceptées
Parking
Réservation obligatoire
Wi-Fi
Couverts
Couverts intérieur: 40
Accès personnes handicapées
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite
Du 01/01/2016 jusqu'au 01/01/2021
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lunAperto 12:15 - 14:15, 19:30 - 21:45
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marAperto 12:15 - 14:15
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jeuAperto 12:15 - 14:15, 19:30 - 21:45
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venAperto 12:15 - 14:15, 19:30 - 21:45
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samAperto 12:15 - 14:15, 19:30 - 21:45
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dimAperto 12:15 - 14:15
Ouverture pendant les festivités
25/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pâques