IL CONVITO DELLA VENARIA

Restaurant
Etoiles Michelin
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En face de l'entrée de la Reggia di Venaria, sur la Piazza dell'Orologio, vous trouverez Il Convito della Venaria, l'un des restaurants les plus élégants de Turin, situé dans la première ceinture, avec une grande salle à manger lumineuse, où vous pourrez savourer toutes les saveurs d'une cuisine gastronomique, caractérisée par une recherche gastronomique constante et créative, menée par le chef Christian Contu. Le Convito della Venaria dispose d'une grande salle au rez-de-chaussée, avec un plan hexagonal soutenu par quatre grandes arches du XVIIe siècle qui encadrent l'espace. La lumière du soir, douce et chaude, crée une ambiance très particulière où l'atmosphère devient suggestive et conviviale, tout à fait appropriée pour passer une soirée agréable. L'étage supérieur abrite deux salles très polyvalentes, qui donnent toutes deux sur la Reggia et conviennent également aux dîners d'entreprise. L'atmosphère y est très conviviale, animée par un éclairage doux et chaleureux. En été, les dîners sont également organisés à l'extérieur, dans le grand dehor, où les invités sont littéralement transportés dans l'atmosphère royale du XVIIe siècle de l'extraordinaire résidence savoyarde.
Contacts
Via Andrea Mensa 37/G, 10078 Venaria Reale (TO)

45.1350405, 7.6258857

Type cuisine
Cuisine de saison
Cuisine Km0
Italienne
Piémontaise
Le chef
Le chef, Christian Contu, aime explorer et ses voyages l'amènent souvent à réinterpréter en profondeur la cuisine traditionnelle dont il s'inspire. C'est pourquoi ses menus sont très sophistiqués et associent les nouvelles saveurs aux anciennes dans des créations de grande classe. L'art de la cuisine et l'esthétique dans la composition du plat, la qualité des matières premières et les critères de saisonnalité dans le choix des produits, deviennent l'ingrédient fondamental.
Plats typiques
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Tajarin funghi porcini
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Bue brasato al Carema
Bonet
Pesche ripiene all'amaretto
Services
Cartes de crédit acceptées
Dehors
Evénenements/cérémonies
Groupes admis
Kid-friendly
Menu traduit
Menu végétarien
Réservation en ligne
Wi-Fi
Couverts
Couverts intérieur: 75
Couverts extérieur: 32
Posti dehor: 32
Posti eventi: 50
Accès personnes handicapées
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite
Ouverture pendant les festivités
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pâques