DANIELE ARLAUD

Rifugio
Stelle Michelin
0
Contatti
Montagne Seu, Parco Del Gran Bosco Di Salbertrand, 10050 Salbertrand (TO)

45.0692522, 6.8772484

Tipo di cucina
Cucina Km0
Piemontese
Piatti tipici
Acciughe al verde
Caponét
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Pesche ripiene all'amaretto
Servizi
Ristorazione: Animali Ammessi
Dehors
Ristorazione: Gruppi ammessi
Kid-friendly
Pet-friendly
Ristorazione:Scolaresche ammesse
Terrazza
Vista panoramica
Coperti
Coperti interni: 35
Coperti esterni: 70
Servizi eco-friendly
Acqua in caraffa
Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
Lampadine a basso consumo
Utilizzo di almeno 3 prodotti certificati Ecolabel Europeo
Flusso di acqua dai rubinetti
Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
Energia
Compostaggio
Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità

Dal 01/01/2016 al 01/01/2021

  • Lun
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:00 - 19:45
  • Mar
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:00 - 19:45
  • Mer
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:00 - 19:45
  • Gio
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:00 - 19:45
  • Ven
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:00 - 19:45
  • Sab
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:00 - 19:45
  • Dom
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:00 - 19:45
Aperto nelle festività
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pasqua
  • Marchio Q
Ha sede in