Musei enogastronomici

Allestito nelle cantine originali della palazzina settecentesca sede dei primi stabilimenti della Martini & Rossi, il museo documenta la storia del vino dal 1° millennio a.C. fi no al secolo scorso.

All’interno del centro enogastronomico Eataly un museo che racconta la “gustosa” epopea del primo vermouth italiano. Il percorso parte dal 1786, quando Benedetto Carpano brevettò...

Un viaggio ideale nella storia delle piante officinali dalle origini ai giorni nostri. Nel 1865, a Pancalieri, la menta venne piantata dal farmacista Chiaffredo Gamba, e distillata con un alambicco da 100 litri; nel 1926, le distillerie erano già...