Rifugio
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Il Rifugio Città di Ciriè si trova nella conca del Piano della Mussa. Recentemente classificato come sito di interesse comunitario (S.I.C.). E una costruzione in muratura di pietrame e legno a due piani. Offre servizio bar, ristorante e alberghetto.
Contatti
45.3071666, 7.1635542
La cucina
Servizi e accessibilità
Orari
Tipo di cucina
Cucina di stagione
Piemontese
Piatti tipici
Acciughe al verde
Caponét
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Risotto al Carema
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Finanziera
Gran bollito misto alla piemontese
Bue brasato al Carema
Fritto misto alla piemontese
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Torta gianduja
Pesche ripiene all'amaretto
Servizi
Ristorazione: Animali Ammessi
Ristorazione: Carte di Credito Accettate
Dehors
Eventi/cerimonie
Ristorazione: Gruppi ammessi
Kid-friendly
Ristorazione: Parcheggio
Ristorazione:Scolaresche ammesse
wi-fi
Coperti
Coperti interni: 70
Accessibile
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto
Aperto nelle festività
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pasqua
Ha sede in