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RISTORANTE LAGO DEL LAUX

Ristorante
Stelle Michelin
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Locale rustico stile montano, caminetto acceso nel periodo invernale, dehors estivo con possibilità di pranzare all'aperto, vista lago. Cucina piemontese occitana, piatti del territorio, pasta fatta in casa, e la polenta macinata a pietra fa da contorno a piatti di cacciagione, stracotto di bue oppure fondute con formaggi locali. I deliziosi dolci, semplici ma molto particolari, chiuderanno il pasto.
Contatti
+39 012183944
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46.0552382, 11.236391

Tipo di cucina
Cucina di stagione
Nazionale
Piemontese
Vegetariana
Piatti tipici
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Gran bollito misto alla piemontese
Bue brasato al Carema
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Pesche ripiene all'amaretto
Servizi
Ristorazione: Carte di Credito Accettate
Dehors
Eventi/cerimonie
Ristorazione: Gruppi ammessi
Menu tradotto in lingua
Ristorazione: Parcheggio
Terrazza
Vista panoramica
wi-fi
Coperti
Coperti interni: 40
Coperti esterni: 30
Posti dehor: 30
Accessibile
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
Servizio al tavolo (no buffet o selfservice) disponibile o a richiesta
Servizi eco-friendly
Acqua in caraffa
Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
Lampadine a basso consumo
Utilizzo di almeno 3 prodotti certificati Ecolabel Europeo
Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità

Dal 01/01/2022 al 01/01/2026

  • Lun
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 21:30
  • Mar
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 21:30
  • Mer
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 21:30
  • Gio
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 21:30
  • Ven
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 21:30
  • Sab
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 21:30
  • Dom
    Aperto 12:30 - 14:30, 19:30 - 21:30
Aperto nelle festività
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pasqua